团购V信：⒈8
0⒏9
8⒏47O
青椒番茄炒鸡腿
做法：
1. 鸡腿切块，用盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 青椒、番茄切块备用。
3. 热锅凉油，放入鸡腿煎至两面金黄，取出备用。
4. 锅中留底油，放入青椒、番茄翻炒。
5. 加入适量盐、生抽、糖调味，再放入鸡腿翻煮几分钟。
6. 出锅前撒上葱花即可。
这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，鸡肉嫩滑，营养丰富，是家常美味佳肴。
青椒番茄炒鸡蛋
青椒番茄炒鸡蛋是一道美味可口的中式家常菜，具有简单易做、营养丰富、色香味俱佳的特点。以下是制作青椒番茄炒鸡蛋的基本步骤：
所需材料：
1. 鸡蛋 3个
2. 青椒 2个
3. 番茄 2个
4. 大蒜 3瓣
5. 生抽、盐、糖 适量
步骤：
1. 准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀；将青椒去籽洗净，切成小块；将番茄洗净，切成小块；将大蒜去皮，切成末。
2. 炒鸡蛋：锅中加入适量的油，油热后，倒入打好的鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推散成小块，炒至熟透后盛出备用。
3. 炒番茄：锅中加入适量的油，放入大蒜末炒香，然后加入切好的青椒块和番茄块，翻炒均匀。
4. 调味：加入适量的生抽、盐和糖，翻炒均匀，让番茄和青椒充分吸收调料的味道。
5. 加入鸡蛋：将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄和青椒一起翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收番茄和青椒的味道。
6. 出锅装盘：炒至汤汁浓稠，关火，将青椒番茄炒鸡蛋盛入盘中即可享用。
这道菜色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常享用的美食。
青椒番茄炒鸡腿的做法
青椒番茄炒鸡腿的做法
所需材料：
1. 鸡腿2只
2. 青椒1个
3. 番茄2个
4. 大蒜3瓣
5. 姜1小块
6. 生抽1汤匙
7. 老抽1茶匙
8. 盐适量
9. 白糖1茶匙
10. 淀粉1汤匙
11. 食用油适量
制作步骤：
1. 准备食材：鸡腿洗净，切成小块；青椒去籽去蒂，切成小块；番茄洗净，切成小块；大蒜拍扁，姜切片。
2. 腌制鸡腿：将鸡腿块放入碗中，加入1汤匙生抽、1茶匙老抽、适量盐和1茶匙淀粉，拌匀后腌制15分钟。
3. 炒香调料：锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜片和大蒜炒香。
4. 炒鸡腿：将腌制好的鸡腿块倒入锅中，中火翻炒至鸡肉变色，表面微黄。
5. 调味：加入1茶匙白糖，继续翻炒均匀。
6. 炒蔬菜：将切好的青椒和番茄块倒入锅中，大火翻炒均匀，以中小火煮2-3分钟，让蔬菜充分释放出香味。
7. 收汁：醉后加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。
注意事项：
1. 鸡腿肉质较嫩，炒制时火候要适中，避免过火导致肉质变老。
2. 番茄和青椒的炒制时间不宜过长，以免失去营养成分和口感。
3. 根据个人口味可以适当调整调料的用量。
咨询TEL：1⒏89824⒎0
青椒番茄炒鸡腿的做法，青椒番茄炒鸡蛋此文由臻房小苗编辑，转载请注明出处！
